Slow Food Philosophie

Wir bekennen uns stolz zur „Slow Food“-Philosophie, die auf eine umweltfreundliche, gesunde, nachhaltige und ethische Ernährung abzielt. Jedes Gericht ist so konzipiert, dass es ein einzigartiges, authentisches und hausgemachtes gastronomisches Erlebnis in einem eleganten und freundlichen Ambiente bietet.

Osteria 31 logo at Starling Hotel Lausanne

Ein außergewöhnliches Ambiente

An den schönen Tagen können Sie unsere große Panoramaterrasse genießen, um Ihr Essen mit einem atemberaubenden Blick auf den Genfersee und die Alpen zu genießen. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein romantisches Abendessen, unsere Terrasse ist der ideale Ort, um den Moment zu genießen.

Sonntags-Spätfrühstück in der Osteria 31

Du liebst Frühstück, schläfst aber auch gerne aus? Jetzt müssen Sie sich nicht mehr entscheiden. Genießen Sie jeden Sonntag unser komplettes amerikanisches Frühstück, das von 7:00 bis 11:30 Uhr für nur CHF 28 serviert wird, Saft inklusive. Wir kümmern uns um Ihre Sonntage und bieten Ihnen einen köstlichen und entspannten Start in den Tag.

Die Osteria 31 lädt Sie zu einer einzigartigen kulinarischen Reise ein, die Tradition, Moderne und Respekt für die Umwelt verbindet. Entdecken Sie die Kunst des Genießens im Herzen des Starling Hotel Lausanne.