Engagement Environnemental et RSE

Le Starling Hotel Lausanne est fier de ses certifications Swisstainable niveau 2 (lien vers page starling )et EcoCook (lien vers page starling) , témoignant de notre engagement envers le développement durable. Nous nous efforçons de minimiser notre impact environnemental tout en offrant des services de haute qualité.

Qualité et Confort

Certifié ISO 9001 et ISO 14001, le Starling Hotel Lausanne garantit des standards de qualité élevés et une gestion environnementale exemplaire. Situé sur le campus de l’EPFL, à seulement 10 minutes de Lausanne et Morges, notre hôtel offre un cadre idéal pour vos conférences et séjours.

Nos 153 chambres et suites lumineuses et spacieuses, au design contemporain offrent calme et confort. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade amoureuse ou en séjour familial, nos différentes catégories de chambres répondent à tous vos besoins avec des services personnalisés pour agrémenter votre expérience.

Gastronomie Respectueuse et Authentique

Notre restaurant Osteria 31 propose une cuisine méditerranéenne moderne, mettant en avant les produits du terroir et de saison en collaboration étroite avec les petits producteurs locaux. Nous adhérons à la philosophie Slow Food, garantissant une alimentation respectueuse de l’environnement, saine, durable et éthique. Chaque plat est une fusion du savoir-faire italien et du terroir romand, offrant une expérience gastronomique unique dans un cadre élégant et convivial. Pendant les beaux jours, profitez de notre terrasse avec une vue imprenable sur les Alpes.

Installations

Notre centre de conférences de 306 m² avec ses 5 salles modulables et lumineuses est parfait pour organiser des événements sur-mesure. La large esplanade attenante est idéale pour vos expositions ou réceptions en plein air. Pour toute conférence, profitez de notre parking couvert et sécurisé gratuit.

Nous avons hâte de vous accueillir et de vous montrer comment nous avons fait de l'équilibre entre travail et loisirs un véritable art. Au Starling Hotel Lausanne, chaque moment devient une expérience mémorable et enrichissante.

Pour plus d'information ou réserver votre séjour, contactez-nous à meetings@shlausanne.ch où +41 21 694 85 95.