Ruhen. Entspannen. Zurücksetzen.
Im Starling Hotel Lausanne steht das Wohlbefinden im Mittelpunkt unserer Philosophie. Wir haben das Aufenthaltserlebnis neu definiert und laden Sie ein, sich zu erholen, zu entspannen und neu zu beleben.
Genießen Sie ein Wellness-Erlebnis, bei dem jeder Aspekt Ihres Aufenthalts auf Ihre Zufriedenheit und Ihren Komfort ausgelegt ist.
Für die Sportlicheren unter Ihnen: Schnappen Sie sich Ihre Sportkleidung – unser voll ausgestatteter Fitnessraum oder die vom Hotel ausgehenden Laufstrecken warten auf Sie. Simply reset.
Die Kunst des Genusses
Im Herzen des EPFL-Campus gelegen und mit freiem Blick auf die Alpen, bietet die Osteria 31 eine moderne und großzügige mediterrane Küche, inspiriert von italienischen Traditionen.
Im Mittelpunkt stehen saisonale Produkte, lokales Handwerk und hausgemachte Zubereitungen. Ergänzt wird dieses Konzept durch sorgfältig ausgewählte Zutaten aus anderen Regionen, wenn Kreativität oder die Authentizität eines Rezepts es erfordern. Feine südamerikanische Einflüsse, eingebracht von unserem peruanischen Sous-Chef, verleihen unserer sich stetig weiterentwickelnden Küche eine zeitgemäße und mutige Note.
Zeit für sich selbst nehmen
Unser Cocoon by Flyspa Wellnessbereich ist ein echtes Refugium der Ruhe. Lassen Sie sich mit personalisierten Massagen und Behandlungen verwöhnen, um Körper und Geist zu entspannen und zu revitalisieren.
Tauchen Sie ein in eine beruhigende Atmosphäre und spüren Sie die Vorteile unserer Behandlungen, die darauf ausgelegt sind, Sie zu regenerieren. Zeit ist kostbar und gehört Ihnen.
Das Business-Zimmer
Unsere Business-Zimmer sind darauf ausgelegt, optimalen Komfort und maximale Funktionalität zu bieten – ideal für Geschäftsreisende.
Das Superior-Zimmer
Genießen Sie einen besonders komfortablen Aufenthalt in unseren Superior-Zimmern, mit einem größeren Innenbereich oder Zugang zum Garten.
Das Familien-Superior-Zimmer
Unsere Superior-Familienzimmer sind so gestaltet, dass die ganze Familie von einem großzügigeren Wohnbereich profitiert, und bieten entweder Zugang zum Garten oder Seeblick.
Die Junior Suite
Mit einem besonders großzügigen und eleganten Raum bieten unsere Junior Suiten außerdem einen komfortablen Wohnbereich und direkten Zugang zum Garten.
Die Kunst des Genusses
Entdecken Sie Exzellenz und Raffinesse im Osteria 31, unserem Restaurant, das moderne mediterrane Küche mit lokalen und saisonalen Produkten kombiniert. Unser Chefkoch Tommaso Santori, gebürtig aus Rom und Lausanner im Herzen, bietet Ihnen ein inspiriertes gastronomisches Erlebnis, bei dem jedes Gericht eine Geschichte erzählt.
Die Küche ist mittags von 12:00 bis 13:30 Uhr und abends von 18:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.
Das Restaurant ist von Freitagabend bis Sonntagmittag inklusive geschlossen; während dieser Zeit steht eine reduzierte Speisekarte zur Verfügung.
Die reduzierte Speisekarte wird täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr in der Lobby Bar oder im Restaurant serviert, sofern dieses geschlossen ist.
Die Lobby Bar ist bis 23:00 Uhr geöffnet.
8.6/10
462 Bewertungen
9/10
188 Bewertungen
8.2/10
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4.4/5
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